Moagem uniforme e baixa umidade — cor clara e sabor suave sem amargor.
Cor verde-clara e sabor levemente adocicado
Padroniza a coloração dos pratos
Versátil em sopas, risotos, quiches, omeletes e molhos
Baixa pungência (não arde)
Características do produtoAlho-poró desidratado 100% puro, com granulometria fina e cor estável. Reidratação rápida. Sem aditivos.
Utilização do produtoSopas e caldos, risotos, quiches, molhos brancos, massas, omeletes, refogados de legumes, frango e peixes.
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